|
|
|
 |
| TURİZMDE YİYECEK VE İÇECEK |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
by Ali YENİCE
|
|
 |
ABİYER :Verilen siparişler hazır olduğunda garsonu bilgilendirmek. Siparişlerin takibatını yapıp sipariş-üretim arasında çıkan problemlerin çözümünü sağlamak.
ABSENT: ülkemizde alkol oranının % 70 olması sebebiyle satışı durdurulan yeşil peri adıyla da bilinen bir likör çeşididir.
ACI:
AÇACAK:
ALKOL:
ALAKART:
ANA YEMEK:
ANASON:
APERATİF:
AYRAN:
AŞCI:
AZPİŞMİŞ:
BARDAK:
BIÇAK:
BİRA:
BAHŞİŞ:
BANKET:
BARMEN:
BUZ:
BÜFE:
CAPTAIN ORDER:
CİN:
|
|
 |
|
|
|
|
